Entrevista a la mejor nutricionista de mi casa. ¡Mi madre!

1.- ¿Cuántas veces a la semana comes carne, pescado y legumbres?

Mamá: Carne 3 veces a la semana, legumbres 2 veces a la semana y pescado 1 vez.

2.- ¿Cuál es la comida más importante del día que se realiza en casa?

Mamá: Yo creo que el desayuno es la comida más importante del día ya que nos da fuerza y energía para empezar el día por eso nunca dejo que vosotras (mis hijas) salgáis sin desayunar aunque sea un vaso de leche.

3.- ¿Qué número de piezas de frutas toma la familia al día? Concreta en cada caso de la familia.

Mamá: No solemos comer fruta porque no nos gusta mucho pero intentamos comer una pieza de fruta cada uno al día.

4.- ¿Se abusa en casa de los alimentos pocos saludables como la bollería?

Mamá: No, que va. La única que come algún dulce es tu hermana o tú de vez en cuando.

5.- ¿Qué comida es tu preferida? ¿Por qué? ¿Me puedes dar tu receta? (¡¡ummmm!!)

Mamá: Mi comida preferida es la dorada a la plancha. Es muy fácil:

1. Se compra la dorada.
2. Se abre por la mitad y se le añade sal y pimienta.
3. Se cortan ajos en laminas.
4. Se calienta la plancha con una gota de aceite.
5. Se sofríen los ajos.
6. Se pone la dorada en la plancha vuelta y vuelta.
7. Cuando está lista se coloca en una bandeja y se le echan los ajos sofritos por encima y un poco de perejil molido preferiblemente fresco.

6.- ¿Qué abundan más en casa, los alimentos frescos o congelados?

Mamá: Frescos.

7.- ¿Dónde compras los alimentos, en grandes superficies o en pequeños comercios y/o mercados?

Mamá: Yo prefiero ir a grandes superficies ya que es más barato y hay de todo, además vivimos al lado del Mercadona. A los pequeños comercios voy sólo para comprar el pan o a la carnicería para comprar algún alimento que sé que ahí será de mejor calidad.

8.- ¿Sueles ver programas de cocina?

Mamá: La verdad es que no, porque no me gustan y prefiero cocinar lo clásico, las comidas que me ha enseñado mi madre de toda la vida o si hay alguna comida que no sepa hacer le pido a algún familiar o a alguna amiga que me enseñe.

JUEGOS POPULARES Y TRADICIONALES

Juegos de fuerza:

• Agachados: Este juego en colocarse por parejas e intentar derribar a tu compañero. Los jugadores se colocan de cuclillas y agarran al compañero por los hombros. Gana el que consiga caer al otro sin perder el equilibrio.
• El juego de la soga: El juego consiste en 2 equipos de 8 personas cada uno, que tiran de una cuerda. Todos los participantes se colocan a lo largo de la cuerda o soga y cada equipo la agarra desde un extremo. Cuando se da la señal, ambos equipos tiran de la cuerda con la mayor fuerza posible. El juego se acaba cuando uno de los 2 equipos se proclama ganador al hacer que los miembros del equipo rival sean arrastrados al campo contrario.

Juegos de saltos:

• La comba: Este juego es principalmente femenino pero a veces también lo juegan los chicos. Básicamente consiste en que 2 participantes agarran una cuerda desde un extremo cada uno y la mueven en círculos o la balancean (depende del juego) de forma que la parte central de la cuerda apenas roce el suelo mientras que 1 o varias personas la saltan.
• Rayuela: Este juego es muy popular durante la infancia. Para empezar el juego se dibuja con una tiza en el suelo una figura formada por cuadrados cada uno con un número (Suelen ser del 1 al 10). El juego consiste en tirar una piedra a cada una de las casillas e ir recorriendo la figura saltando a "la pata coja", sólo se pueden apoyar los 2 pies cuando se caiga en una casilla doble.

Juegos de Lanzamientos:

• La Billarda: Es un juego bastante sencillo. Consiste en colocar la billarda (palo de 15 cm aprox) en el suelo y golpearla con un palo más largo, llamado "mocha" o "mocho". Gana la persona que consiga lanzar la billarda lo más lejos posible.

• La Calva: Este juego consiste en intentar golpear una pieza de madera conocida como "calva" con una piedra a la que se le da el nombre de "morrillo". El campo de juego tiene forma rectangular y los jugadores lanzan la piedra a una distancia de 14'5 metros.

Juegos de Carreras: 

• El pañuelo: En este juego se forman 2 equipos con el mismo número de participantes que se colocan a una distancia el uno del otro y a mitad del camino se traza una línea y se coloca un árbitro sujetando un pañuelo. Se enumera en orden correlativo a los jugadores de cada equipo. A la hora de jugar, la persona que sujeta el pañuelo dice un número y la persona de cada equipo que tenga asignado ese número corre a por él e intenta volver a su sitio sin que el jugador rival le atrape.
• La Mano Negra: Es un juego muy simple que consiste en tocar los timbres de las casas y salir corriendo para que no te pillen. El número de jugadores es ilimitado y gana la persona que haya llamado a más timbres sin ser visto o pillado por el dueño de la casa.

Juegos de Precisión:

• El Caliche: Consiste en tirar una pequeña pieza metálica o una moneda a la que se le da el nombre de "moneo" para intentar derribar el "caliche" que es una pieza redonda de madera que mide unos 15 o 20 cm de altura. El caliche está situado a una distancia entre 20 y 25 metros. gana la primera persona o el primer equipo que consiga derribar el caliche.
• Dardos: Es un juego que se puede practicar de forma individual o por equipos y consiste en lanzar 3 dardos a una diana por ronda. El juego se acaba cuando uno de los jugadores da en el "blanco" o se alcanzan una puntuación determinada.

Sport News

Noticia:

PUENTING. La cuerda que casi causó la tragedia:

Fue un milagro. Una joven australiana de 22 años logró sobrevivir a una caída de 111 metros de altura después de que la cuerda que la sujetaba se rompiese  El suceso se produjo en las cataras de Victoria en Zambeze, África. Es un episodio que la chica no olvidará en el resto de su vida.

No se imaginaba lo que, a la postre, iba a suceder. Erin Langworthy, una australiana de 22 años de edad, buscaba disfrutar de la caída libre con la normalidad y tranquilidad con la que lo haría en otras ocasiones. Sin embargo, todo se torció en tan solo décimas de segundo cuando se dispuso a hacer un salto de 111 metros en las cataratas Victoria. El elástico que la sujetaba cedió hasta romperse y entonces se mascó la tragedia.

Todo pasó muy rápido en su cabeza en lo que fue un accidente de una extrema dureza. "Todo se volvió negro. Sentía golpes por todos lados", contó al canal de televisión australiano Channel Nine. "Gradualmente, a medida que me llevaba la corriente, el agua se hizo más fría, lo que me hizo recuperar la conciencia", agregó.

Además, explicó, una vez recobró el conocimiento, explicó qué es lo que había sentido en el estremecedor accidente. "La corriente era violenta y empecé a oír el rugido" de las cataratas, dijo. "Es como estar en las olas y ser tirado hacia abajo, no se tiene ninguna orientación. No sabía si salía o me hundía".

Un milagro

En este sentido, la joven australiana no sabe cómo logró la supervivencia. "Fue bastante aterrador, porque en varias ocasiones la cuerda quedó atrapada entre las rocas y tuve que bucear para liberar la cuerda".

El accidente le supuso una fractura de clavícula y moretones por todo el cuerpo. Tras el suceso fue trasladada a Sudáfrica para ultimar su recuperación. "Sí, de hecho, es un milagro que haya sobrevivido", manifestó. 

Opinión personal/Comentario de texto:

Estamos ante un texto periodístico. Esta noticia cuenta la historia de una joven australiana ha logrado sobrevivir a una caída de 111 metros cuando intentaba hacer puenting y el arnés o cuerda que la sujetaba se rompió. Me parece una noticia algo escalofriante pero también increíble ya que a pesar de haber caído desde más de 100 metros de altura y de haber sido arrastrada río abajo siga viva. Esto demuestra que el puenting es un deporte de riesgo y puede llegar a ser muy peligroso. Aunque tampoco debemos dejar de practicar lo que nos gusta por un incidente como éste, sólo hay que tener cuidado e ir a sitios que se dediquen a esto y que sepas que están bien supervisados, no merece arriesgar nuestra vida para nada.

Quiero saber más de malabares

En esta entrada, os enseñaré a través de vídeos como se fabrican y como se realizan distintos tipos de malabares:

Mazas:

¿Como se fabrican?

¿Como se realizan?

Bolas:

¿Como se fabrican?

¿Como se realizan?

Aros:

¿Como se fabrican?

¿Como se realizan?

Cariocas:

¿Como se fabrican?

¿Como se realizan?

Palos Chinos:

¿Como se fabrican?

¿Como se realizan?

Resumen de "Super Size Me"

El 60% de los americanos adultos sufre de obesidad y esta es la causa de más de 400 mil muertes al año.
Misisipi es el estado con mayor número de obesos de los Estados Unidos.
Manhattan (Nueva York) es el lugar con más McDonald's del mundo,1 de cada 4 estadounidenses visita restaurantes de comida rápida a menudo y más de el 60% de la población no hace ejercicio físico.
En el año 2002, dos jóvenes presentaron una demanda a McDonald's acusándoles de su obesidad pero perdieron el juicio. McDonald's dice que tienen información sobre todos sus productos aunque en realidad, es muy difícil encontrar un folleto con la información sobre lo que contienen estos productos en un restaurante de McDonald's.
En este documental americano, se sigue la vida y la evolución de un hombre (Morgan) que antes solía tener una dieta variada y equilibrada y ahora durante 30 días solo se alimentará de productos de McDonald's, 3 veces al día y deberá tomar el tamaño "super-size" siempre que se lo ofrezcan.
Antes de realizar este experimento Morgan pesa 83 kg, no fuma, no bebe, no se droga y tiene una salud extraordinaria.
El primer día del experimento todo fue bien, pero el segundo día vomitó por no estar acostumbrado a comer tanto, a los 12 días alimentándose exclusivamente de McDonald's había engordado 8kg y había aumentado su consumo calórico hasta las 500 calorías. Morgan sigue con el proyecto y el día 21 empieza a sentirse mal, a estar deprimido y cuando va al médico, éste le aconseja que deje el proyecto ya que puede suponer un grave riesgo para su salud porque le está afectando al hígado; Morgan en cambio decide continuar y consigue finalizar el experimento pero con 11 kilogramos más y sus posibilidades de tener problemas del corazón duplicadas por su hígado graso. Morgan tardó 5 meses en volver a recuperar su antiguo peso.
En los últimos 20 o 25 años se ha duplicado el sobrepeso entre los adolescentes, lo cual puede causar enfermedades tales como cáncer de Colón, cáncer de mama, hipertensión, falta de sueño, hipoglucemia y diabetes.
Según un estudio 1 de cada 3 niños nacidos en el año 2000 desarrollará diabetes. Actualmente, 17 millones de americanos sufren de diabetes de tipo 2.
Otro dato curioso de este documental es que Morgan hizo una encuesta en la calle preguntando a los americanos que era una caloría y ninguno lo supo. Una caloría es una medida del contenido de energía de un alimento.